Protección de datos
Política de privacidad
PACITESA RESTAURACIÓN, S.L. trata sus datos personales conforme al Reglamento (UE) 2016/679 de Protección de Datos (RGPD) y a la Ley Orgánica 3/2018 de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD). En esta página le explicamos qué datos recogemos, para qué los usamos y qué derechos tiene sobre ellos.
Responsable del tratamiento
- Identidad: PACITESA RESTAURACIÓN, S.L.
- CIF: B-71020572
- Domicilio social: [COMPLETAR]
- Teléfono: 660 805 205
- Correo electrónico: paz@bbotazu.com
Bb Otazu es la marca comercial bajo la que PACITESA RESTAURACIÓN, S.L. organiza bodas, bautizos y celebraciones en el Otazu.
Qué datos recogemos
Únicamente los que usted nos facilita de forma voluntaria a través del formulario de contacto de esta web, por correo electrónico o por teléfono: nombre, datos de contacto y la información que nos indique sobre su celebración (tipo de evento, fecha prevista, número de invitados y preferencias).
Si finalmente contrata con nosotros, trataremos además los datos necesarios para organizar el evento y facturarlo, incluidas las alergias o intolerancias alimentarias de los invitados que usted nos comunique.
No recogemos datos de navegación con fines publicitarios ni elaboramos perfiles comerciales.
Para qué los usamos y con qué base legal
- Atender su solicitud de información y enviarle el dosier y un presupuesto (art. 6.1.b RGPD): aplicación de medidas precontractuales adoptadas a petición del interesado.
- Organizar la celebración si finalmente nos contrata (art. 6.1.b RGPD): ejecución del contrato.
- Adaptar el menú a alergias e intolerancias (art. 9.2.a RGPD): consentimiento explícito. Se trata de datos de salud, por lo que solo los tratamos cuando usted nos los comunica expresamente para esa finalidad, se limitan al personal de cocina y sala que debe conocerlos, y se suprimen una vez celebrado el evento.
- Responder consultas generales no vinculadas a una contratación (art. 6.1.f RGPD): interés legítimo en atender las comunicaciones que usted nos dirige voluntariamente.
- Cumplir obligaciones legales (art. 6.1.c RGPD): emisión de facturas y cumplimiento de la normativa fiscal y mercantil.
No utilizamos sus datos para enviarle publicidad salvo que usted lo haya solicitado expresamente, y en ese caso podrá darse de baja en cualquier momento.
Cuánto tiempo los conservamos
- Consultas que no terminan en contratación: un año desde el último contacto, salvo que nos pida antes su supresión.
- Datos de clientes: seis años tras la celebración, conforme al artículo 30 del Código de Comercio, y cuatro años para las obligaciones fiscales (Ley 58/2003 General Tributaria).
- Alergias e intolerancias de los invitados: se suprimen una vez finalizado el evento.
- Comunicaciones comerciales: hasta que retire su consentimiento o se oponga al tratamiento.
A quién comunicamos sus datos
Sus datos no se venden, alquilan ni ceden a terceros con fines comerciales o publicitarios. Solo pueden acceder a ellos, y únicamente en la medida imprescindible para prestar el servicio:
- Los proveedores tecnológicos que dan soporte a esta web y a nuestro correo electrónico, en calidad de encargados del tratamiento y con contrato firmado conforme al artículo 28 del RGPD.
- Los proveedores externos que intervengan en su celebración, cuando resulte necesario para prestarla y con la información mínima imprescindible.
- Las Administraciones Públicas, cuando así lo exija la normativa aplicable.
No se realizan transferencias internacionales de datos fuera del Espacio Económico Europeo, salvo que el proveedor cuente con las garantías adecuadas previstas en el artículo 46 del RGPD.
Cookies y analítica
Esta web no instala cookies publicitarias ni de seguimiento entre sitios, y no utilizamos herramientas de analítica de terceros. Solo se emplean, en su caso, las cookies estrictamente necesarias para que la página funcione correctamente, que están exentas del deber de consentimiento conforme al artículo 22.2 de la LSSI-CE.
Fotografías de celebraciones
Las fotografías de bodas y bautizos publicadas en esta web y en nuestros perfiles de redes sociales se difunden con el consentimiento previo de las personas protagonistas. Si aparece usted en alguna imagen y desea que dejemos de utilizarla, escríbanos a paz@bbotazu.com y la retiraremos.
Sus derechos
Conforme al RGPD y a la LOPDGDD, usted puede ejercer los siguientes derechos:
- Acceso: saber si tratamos sus datos y acceder a ellos.
- Rectificación: corregir datos inexactos o incompletos.
- Supresión: solicitar que los eliminemos cuando ya no sean necesarios.
- Oposición: oponerse al tratamiento, en particular con fines de marketing.
- Limitación: pedir que restrinjamos el tratamiento en determinados casos.
- Portabilidad: recibir sus datos en un formato estructurado y de uso común.
- Retirada del consentimiento en cualquier momento, sin que afecte a la licitud del tratamiento anterior.
Para ejercerlos, escríbanos a paz@bbotazu.com o por correo postal a PACITESA RESTAURACIÓN, S.L., [COMPLETAR: domicilio social], indicando el derecho que desea ejercer. Le responderemos en el plazo máximo de un mes, prorrogable otros dos en solicitudes especialmente complejas, en cuyo caso le informaremos dentro del primer mes.
Si considera que el tratamiento de sus datos no se ajusta a la normativa, puede presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos en www.aepd.es.
Seguridad
Hemos adoptado las medidas técnicas y organizativas necesarias para garantizar la seguridad e integridad de los datos personales y evitar su alteración, pérdida o acceso no autorizado, entre ellas el cifrado de las comunicaciones mediante protocolo TLS.
Última actualización: 14 de septiembre de 2026